| Botanischer Name: |
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Acorus calamus |
| Familie: |
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Kalmusgewächse (Acoraceae) |
| Deutscher Name: |
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Kalmus |
| dt. Synonyme: |
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Karmes, Magenwurzel, Schwertwurzel,
Bajonettstangen, Deutscher Ingwer, Siggewurzel |
| Etymologie: |
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Der Name Kalmus
stammt vom Lateinischen "calamus", was "Rohr"
bedeutet.
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| Englischer Name: |
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Calamus |
| engl. Synonyme: |
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Gladdon, Myrtle Flag, Myrtle Grass, Myrtle
Sedge, Sweet Cane, Sweet Flag, Sweet Grass, Sweet Root, Sweet Rush,
Sweet Sedge |
| Vorkommen: |
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Nordamerika, Ägypten, Südostasien. In
Europa kommt er nur verwildert vor. Wächst in Sümpfen, selten an
Teichrändern und Gräben. |
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© Biopix.dk
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| Aussehen: |
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Kalmus wird zirka
60 bis 150 Zentimeter hoch. Er ist eine Sumpfpflanze mit einer flachen,
waagrechten Wurzel und einem spitz zulaufendem Stängel. Die Blätter sind
schwertförmig, verlaufen demnach am Blattende zu einer Spitze. Der
Blattrand ist leicht gewellt. Die kleinen, gelblich-grünen Kalmus-Blüten
wachsen an einem Kolben. |
| Blütezeit: |
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Juni bis August. Die Früchte sind rote Beeren,
die aber in europäischen Breiten reif werden. |
| Sammelzeit: |
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Frühjahr oder Herbst |
| Verwendete Teile: |
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Der Wurzelstock, wird im Frühjahr oder Herbst
gesammelt |
| Inhaltsstoffe: |
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Bitterstoff Acorin, Akoretin (Harz), ätherisches
Öl, Kalamin-Cholin, Trimethylamin, Kalmusgerbsäure, Schleim, Terpene,
Calamenol, Palmitinsäure |
| Heilwirkung: |
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Appetitanregend, entblähend, entzündungshemmend
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| Frühere volksmedizinische Verwendung: |
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Wurde bei Kindern bei Skrofulose eingesetzt.
Skrofulose ist eine heute nur noch selten auftretende Krankheit, die vor
allem Kinder befiel. Die Kinder litten unter einer chronischen Entzündung,
die sich an Augenlidern, Nasenschleimhäute oder an den Halslymphknoten
bemerkbar machte. Ab dem Mittelalter bezeichnete man mit der Skrofulose
alle Arten von Krankheiten, darunter fielen auch Hals- und
Geschlechtskrankheiten. Um das 13. Jahrhundert herum herrschte in
Frankreich und England der Glaube, dass der rechtmäßige König die
Skrofeln auch durch Handauflegen heilen könne. Es wurde ein
Heilungsritual initiiert, das während der Krönungsriten wurde. Zeitweise
legte der König beinahe täglich einem Kranken die Hände auf, die von
weit entfernt anreisten.
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| Volksmedizinische Verwendung: |
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Appetitlosigkeit verminderter Gallensekretion,
Darmkrämpfe, Blähungen, Magengeschwüre, Verstopfung, Entzündungen der
Mundschleimhaut, Zahnschmerzen (Kauen der Wurzel)
Für eine Tee aus Kalmuswurzel nimmt man einen Teelöffel der
zerkleinerten und geschälten Wurzel und setzt diesen für acht Stunden in
einem Achtelliter kaltem Wasser an. Nach dem Abseihen werden zwei bis drei
Tassen pro Tag zur Linderung beziehungsweise Heilung der Beschwerden
getrunken.
Will man einen warmen Tee zubereiten, wird wiederum ein Gramm der
Kalmuswurzel und dieses mit kochendem Wasser übergossen. Fünf Minuten
ziehen lassen. Nach dem Abseihen trinkt man den Tee ungefähr 15 Minuten
vor dem Essen.
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| Medizinische Verwendung: |
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Medizinisch wird die Kalmuswurzel so gut wie gar
nicht gebraucht, was auf das darin enthaltene beta-Arsaron zurückzuführen
ist, das allerdings je nach Herkunft unterschiedlich ist. Dieser
Inhaltsstoff wirkt krebserzeugend. Kalmus
ist oft in Fertigarzneien zu finden, wobei der Gehalt an beta-Arsaron 0,5
Prozent nicht übersteigen darf.
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| Anwendung in der Naturheilkunde: |
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Hier findet er überwiegend in der ayurvedischen
und der Traditionellen Chinesischen Medizin Verwendung, wo er gegen
Melancholie, Schlaflosigkeit, Gedächtnisverlust, Fieber, Hysterie,
Epilepsie und Amnesie eingesetzt wird.
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| Kulinarisches: |
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Im 17. Jahrhundert wurde der Kalmus
auch in der Küche eingesetzt. Er wurde entweder zum Würzen von Speisen
verwendet oder auch als Nachspeise gegessen, wozu er kandiert wurde. Kalmus
verschaffte sich dadurch seinen Namen als „Deutscher Ingwer“. Das
Kalmusöl wird darüber hinaus nicht nur in der Heilkunde sondern auch bei
der Herstellung von Parfüm und Likören verwendet (Magenbitter).
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| Geschichtliches:
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Die Kenntnis über die Wirkung des Kalmus
ist so alt, dass er sogar dreimal in der Bibel erwähnt wird, einmal als
Heiliges Salböl im zweiten Buch Mose. Angeblich soll er im Mittelmeerraum
jedoch schon lange davor bekannt gewesen sein. So war er in Ägypten einer
der Bestandteile des Kyphi, einer magischen Salbe, die der Göttin Isis
geweiht war. Darüber hinaus wurde er auch zur Herstellung von Salben
benutzt, die die Schönheit erhalten sollten.
Die Mongolen schrieben ihm eine wasserreinigende Kraft zu, daher pflanzten
sie ihn auf ihren Streifzügen durch Europa überall an den Tränken der
Pferde. Kalmus wurde schon im Altertum von
den Römern und Griechen als Opfergabe dargebracht.
In Deutschland wurde er im 16. bis 17. Jahrhundert heimisch, in der Küche
verwendet und auch kultiviert, was ihm den Namen „Deutscher Ingwer“
einbrachte.
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| Sonstiges:
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Als Badezusatz beruhigt er die Nerven, die Araber
schrieben ihm eine Erhöhung der Liebeskraft zu.
ACHTUNG!!!
Kalmus soll nicht bei
Durchfällen verwendet werden und eignet sich auch nicht für den
Dauergebrauch.
Nebenwirkungen einer Verwendung können krampfartige Beschwerden sein,
mitunter kann Kalmus auch zu Nierenschäden führen.
Kalmus ist auch gut für die Rauchentwöhnung
geeignet. Wenn man ihn kaut, dann schmeckt die Zigarette nicht mehr.
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| Brauchtum: |
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In Süddeutschland gab es den Brauch, dass bei
einer Fronleichnamsprozession die Wege mit Kalmus
bestreut wurden. Wenn dieser Kalmus bald
trocknete, galt dies als gutes Omen für eine reiche Heuernte. In Nord-
und Ostdeutschland wurde er beim Pfingstfest als Schmuck genommen, indem
man ihn vor die Tür und auf den Fußboden streute. Am Johannistag gab man
ihm den Tieren zum Fressen, als um sie vor bösen Zauber zu schützen.
Gegen Zahnschmerzen trug man eine Kalmuswurzel bei sich.
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| Magische Eigenschaften: |
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Glück, Heilung, Schutz
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| Rituelle Verwendung: |
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Kalmus wird mit Glück
in Verbindung gebracht - auch in China zählte er von jeher zu diesen glückbringenden
Pflanzen. Noch heute wird er als zusammen mit Beifuß beim Drachenbootfest
getragen, um böse Geister fern zu halten.
In Indien beißen Schlangenbeschwörer auf ein Stück der Wurzel, um sich
vor den Kobras zu schützen.
Auch nordamerikanische Indianerstämme kennen und schwören auf den
Kalmus: So wurde er bei den Irokesen zur Entlarvung von Hexen oder bösen
Zauber verwendet. Um Unheil abzuwenden, nähten viele Indianerstämme, den
Kalmus in die Bekleidung ihrer Kinder oder
hingen ihn in ihren Behausungen auf.
Als Talisman für die Jagd wird der Kalmus
unter anderem bei den Pawnee und Dakota benutzt. Sie machen aus ihm
Girlanden. Beim Indianerstamm der Cheyenne werden die Wurzelstücke auf
die glühenden Steine der Schwitzhütte gelegt. Der Rauch soll eine
reinigende Wirkung besitzen und sich darüber hinaus positiv auf die
Gesundheit auswirken. Deshalb gibt man ihn auch zu Räucherungen.
Die getrocknete Wurzel wird selbst in Tibet geräuchert. Ihre Wirkung soll
die Konzentration bei Meditationen fördern.
Auch in Deutschland wurde in den 50er Jahren in protestantischen Kirchen
an Ostern mit Kalmus geräuchert.
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| Magische Verwendung: |
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Die Samen werden wie Perlen aneinandergereiht bei
Heilungsritualen verwendet, während die zu Puder zerstoßene Wurzel bei
Heilungsräucherungen und magischen Säckchen verwendet wird.
Bewahrt man kleine Stückchen der Wurzel in allen Ecken der Küche auf,
soll das gegen Armut und Hunger wirken.
Kalmus wird außerdem verwendet, um Zauber
zu stärken oder zu binden.
Pflanzt man ihn im Garten an, bringt er dem Gärtner Glück.
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